As equipes da Vigilância Sanitária (VISA) vêm realizando uma série de ações de educação, inspeção e fiscalização sanitária nas entidades carnavalescas, ambulantes e comércios formal e informal de alimentos, visando prevenir que baianos e turistas contraiam doenças através do consumo de produtos e serviços em desacordo com as normas sanitárias vigentes durante o carnaval.


Nas últimas 24 horas foram apreendidos 4.800 energéticos e descartados 65 litros de água de coco, ambos sem registro. Em relação aos alimentos, foram descartados 2.305 gramas de frios com prazo de validade vencido e 44 sanduíches sem identificação e mau acondicionamento.

 

Os destaques para fiscalização das entidades carnavalescas vão para a autuação de 06 blocos, principalmente por conta da falta de equipamentos de proteção individual nos postos médico. Dois deles foram interditados por falta de energia, o que implicava no pleno funcionamento, e por falta de profissional médico plantonista. Materiais esterilizados de forma incorreta (pinças e tesouras) também foram apreendidos, e a empresa responsável interditada. Além disso, houve notificação por conta do despejo de dejetos em via pública e sujeira excessiva nos sanitários oferecidos aos foliões.

 

Os trabalhos das equipes de bairro também resultaram no descarte de vários produtos impróprios para consumo, como pacotes de Flocão Sinhá e vitamilho, biscoitos, doces, feijão, açúcar, arroz, requeijão cremoso e massa para pastel, nestes últimos casos todos com prazo de validade vencido.

 

Os trabalhos continuarão sendo realizados até o último dia do carnaval. Ao todo, a Vigilância Sanitária montou 10 praticáveis nos circuitos da folia, com 27 equipes desenvolvendo atividades de inspeção e orientação em saúde.